wave

Filtere deine Suche

Zvýšení sklizně díky včelám

Velká část sklizně v zemědělství, zahradnictví a pěstování ovoce závisí na opylení včelami. Při opylení včelami je sklizeň výrazně větší. Týká se to všech druhů ovoce, jako jsou jablka, jahody nebo třešně, téměř všech druhů plodin s olejnatými semeny, jako je například řepka, lněné semínko nebo světlice, a všech druhů zeleniny, jako jsou fazole, hrášek nebo okurky. Pěstování zeleniny a semenných rostlin pro zemědělské krmivo má také výrazný užitek z opylení včelami.

Ať už se jedná o jahody nebo třešně, ředkvičky nebo kedlubny, bez včely medonosné by naše strava byla více chudá a méně chutná. Pokud by například jablečný květ nebyl dostatečně opylen, části ovoce by zůstaly nevyvinuté a vyrostlo by „bachraté“, nesouměrné jablko. Pokud by včely dostatečně nenavštívily rybíz, bobule by zůstaly malé a na keřích by bylo jen malé množství plodů. Pokud by nedošlo k opylení jahod, zůstaly by plody malé a pokroucené. Z květů opylených včelami vyrostou mnohem větší, těžší a lépe vypadající plody. Jsou také mnohem kvalitnější.
Vedle růstu ovoce a zeleniny hrají včely důležitou roli také při pěstování krmných plodin a tedy mají vliv na každé sousto masa, které sníme. Bez jejich opylení bychom nemohli zvířata krmit jetelem a řepka by byla mnohem méně kvalitní. V dnešní době se sice řepka pěstuje na hustě osázených velkých plochách a dochází tedy k opylení větrem, avšak dodatečné opylení včelami zvyšuje výslednou kvalitu této plodiny. Podle pozorování dochází u řepky při opylení včelami k nárůstu výnosu o přibližně 25 procent. Pro zemědělce to znamená přibližně o 1 000 kg sklizně na jeden hektar více.

Pokud bychom měli vysvětlit vliv na naše každodenní stravování, mohli bychom se podívat na snídani. Předpokládejme, že si daná osoba dá každý den k snídani rozpůlený rohlík s 20 gramy jahodového džemu na každé polovině, to znamená 1 200 gramů na měsíc: přibližně 3,5 sklenice džemu. Bez včel by bylo o 60 procent méně jahod. To by znamenalo, že namísto 1 200 gramů džemu by měla daná osoba k dispozici pouze 480 gramů, přibližně 1,4 sklenice. To by stačilo pouze na 24 polovin rohlíku, neboli 12 snídaní.